Lenticchie
400g

2.00

LENTICCHIE

Sono i legumi ideali per migliorare la salute del cuore.

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LENTICCHIE

Sono i legumi ideali per migliorare il tono energetico grazie al ripristino delle riserve di ferro, la salute del colon contribuendo a ridurre il rischio di cancro e  la salute del cuore. Il loro regolare consumo può aiutare il controllo del proprio peso grazie all’ottimo senso di sazietà che garantiscono per effetto del quantitativo posseduto di fibre solubili e proteine. Inoltre le lenticchie, oltre a contribuire alla riduzione del rischio di insorgenza del diabete e migliorare il controllo glicemico, possono garantire una riduzione del colesterolo cattivo e della pressione arteriosa.

La Lenticchia è una pianta annuale erbacea appartenente alla famiglia delle leguminose, originaria della Mesopotamia e coltivata ad oggi in tutto il mondo. I frutti sono dei baccelli contenenti due semi della caratteristica forma a lente, la cui dimensione e colore varia molto a seconda della varietà e del territorio di provenienza.

CARATTERISTICHE E VALORI NUTRIZIONALI

Le proprietà delle lenticchie sono numerose e sono garantite dal buon contenuto in proteine, carboidrati, fibre, folati (vitamina B9), potassio, fosforo, calcio, magnesio, ferro e vitamine B3 e B5. Inoltre le lenticchie contengono anche buone quantità di antocianine (famiglia di antiossidanti).