Fave
sgusciate

2.50

Coltivate e prodotte in Italia.
Confezione da 400 gr.

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Caratteristiche e valori nutrizionali:

Le nostre fave hanno un’alta qualità proteica rispetto ad altri legumi. Hanno infatti un alto contenuto di fibre e proteine, oltre che sali minerali tra cui ferro, potassio e magnesio.

Sono impiegate per la preparazione di diversi piatti, in particolare sono ottime per la preparazione di zuppe, anche quando non sono di stagione, e vanno tenute ammollo per almeno 12 ore prima della preparazione.